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| EINECS編號 | 215-609-9 |
| 貨號 | |
| 品牌 | 中之升 |
| 用途 | 著(zhù)色劑 |
| 型號 | 食品級 |
| 來(lái)源 | 合成著(zhù)色劑 |
| 別名 | 碳黑 |
| CAS編號 | 1333-86-4 |
| 主要著(zhù)色成分 | 植物炭黑 |
| 英文名稱(chēng) | Carbon Black |
| 包裝規格 | |
| 純度 | 99% |
| 分子式 | C |
| 有效物質(zhì)含量 | 99 |
| 色素含量 | 85% |
中文名稱(chēng)：植物炭黑
別 名：植物黑
英文名稱(chēng)：Vegetable carbon black
CAS 號：1333-86-4
EINECS編號：215-609-9
分 子 式：C
保存方式：陰涼干燥處，常溫避光保存
原產(chǎn)地：中國
適用：適用于各種烘焙品制作 [請根據需求適量添加，否則顏色會(huì )很深哦]
用量：添加量為總重量的0.5%以?xún)?，以竹炭粉造出?lái)的法式面包，外表跟傳統法包無(wú)異，以為只是顏色變黑，原來(lái)口感亦大有不同，面包入口松軟，富有彈性但絕不黏牙。微微的炭味甘 香，反而令人更加開(kāi)胃，長(cháng)法包加入竹炭粉后，表層不易變干 ，存放時(shí)間更可以長(cháng)一點(diǎn)呢！
現貨供應植物炭黑 食品級 著(zhù)色劑
【規范使用】：嚴禁使用非食用物質(zhì)生產(chǎn)復配食品添加劑，不得購入標識不規范、來(lái)源不明的食品添加劑，嚴肅查處超范圍、超限量等濫用食品添加劑的行為，同時(shí)要求在2011年年底前制定并公布復配食品添加劑通用安全標準和食品添加劑標識標準。
【食品添加劑運輸儲存】
通風(fēng)避光、防蟲(chóng)防鼠、防雨防塵、合適的溫濕度
貯存、運輸和裝卸食品的容器、工具和設備應當安全、無(wú)害，保持清潔，防止食品污染，并符合保證食品安全所需的溫度、濕度等特殊要求，不得將食品與有毒、有害物品一同貯存、運輸
