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EINECS編號 | 233-140-8 |
貨號 | |
品牌 | 中之升 |
用途 | 水分保持劑 |
英文名稱(chēng) | Calcium chloride |
型號 | 食品級 |
包裝規格 | 25*1 |
別名 | 無(wú)水氯化鈣 |
純度 | 99% |
CAS編號 | 10043-52-4 |
分子式 | CaCl2 |
有效物質(zhì)含量 | 99 |
一、【產(chǎn)品介紹】
中文名稱(chēng):氯化鈣
別 名:無(wú)水氯化鈣
英文名稱(chēng):Calcium chloride
CAS 號:10043-52-4
EINECS編號:233-140-8
分 子 式:CaCl2
型 號:食品級
二、【產(chǎn)品簡(jiǎn)介】
氯化鈣是一種由氯元素和鈣元素組成的化學(xué)物質(zhì),化學(xué)式為CaCl2,微苦。
三、【產(chǎn)品性狀】
它是典型的離子型鹵化物,室溫下為白色、硬質(zhì)碎塊或顆粒。
四、【食品添加劑的介紹】
食品添加劑是為改善食品色、香、味等品質(zhì),以及為防腐和加工工藝的需要而加入食品中的化合物質(zhì)或者天然物質(zhì)。目前我國食品添加劑有23個(gè)類(lèi)別2000多個(gè)品種。
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