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| EINECS編號 | 232-536-8 |
| 貨號 | |
| 品牌 | 中之升 |
| 主要有效成分 | 瓜爾豆膠 |
| 用途 | 增稠劑 |
| 型號 | 食品級 |
| 別名 | 果阿膠 |
| CAS編號 | 9000-30-0 |
| 英文名稱(chēng) | Guar gum |
| 包裝規格 | 25*1 |
| 純度 | 99% |
| 分子式 | C10H14N5Na2O12P3 |
| 有效物質(zhì)含量 | 99 |
一、【產(chǎn)品介紹】
中文名稱(chēng)：瓜爾豆膠
別 名：瓜爾豆膠
英文名稱(chēng)：Guar gum
CAS 號：9000-30-0
EINECS編號：232-536-8
分 子 式：C10H14N5Na2O12P3
型 號：食品級
二、【產(chǎn)品簡(jiǎn)介】
是豆科植物瓜爾豆的提取物，是一種半乳甘露聚糖，一般用作食品增稠劑。
三、【產(chǎn)品性狀】
為白色至淺黃褐色自由流動(dòng)的粉末，接近無(wú)臭，能分散在熱或冷的水中形成黏稠液
四、【行業(yè)自律】
食品和食品添加劑等行業(yè)組織要切實(shí)負起行業(yè)自律責任，積極組織企業(yè)開(kāi)展自查自糾和內部監督，加強行業(yè)監督和培訓，及時(shí)發(fā)現行業(yè)中存在的問(wèn)題，未能及時(shí)發(fā)現并報告的要通報批評。
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