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| EINECS編號 | 200-419-0 |
| 貨號 | |
| 品牌 | 中之升 |
| 用途 | 維生素 |
| 型號 | 食品級 |
| 外觀(guān) | 粉末 |
| 別名 | 維生素M |
| CAS編號 | 59-30-3 |
| 英文名稱(chēng) | Folic acid |
| 包裝規格 | 25*1 |
| 純度 | 99% |
| 分子式 | C19H19N7O6 |
| 有效物質(zhì)含量 | 99 |
| 主要營(yíng)養成分 | 葉酸 |
一、【產(chǎn)品介紹】
中文名稱(chēng)：葉酸
別 名：維生素M
英文名稱(chēng)：Folic acid
CAS 號：59-30-3
EINECS編號：200-419-0
分 子 式：C19H19N7O6
型 號：食品級
二、【產(chǎn)品簡(jiǎn)介】
因綠葉中含量十分豐富而得名，又名蝶酰谷氨酸。在自然界中有幾種存在形式，其母體化合物是由蝶啶、對氨基苯甲酸和谷氨酸3種成分結合而成。
三、【產(chǎn)品性狀】
是淡橙黃色結晶或是薄片，不溶于冷水，稍溶于熱水
四、【常用分類(lèi)】
主要有酸度調節劑、抗結劑、消泡劑、抗氧化劑、漂白劑、膨松劑、膠基糖果中基礎劑物質(zhì)、著(zhù)色劑、護色劑、乳化劑、酶制劑、增味劑、面粉處理劑、被膜劑、水分保持劑、營(yíng)養強化劑、防腐劑、穩定劑和凝固劑、甜味劑、增稠劑、食品用香料、其他等23類(lèi)。
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