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| EINECS編號 | 231-913-4 |
| 貨號 | |
| 品牌 | 中之升 |
| 用途 | 水分保持劑 |
| 英文名稱(chēng) | Potassium Phosphate Monobasic |
| 型號 | 食品級 |
| 包裝規格 | 25*1 |
| 別名 | 磷酸一鉀 |
| 純度 | 99% |
| CAS編號 | 7778-77-0 |
| 分子式 | H2KO4P |
| 有效物質(zhì)含量 | 99 |
一、【產(chǎn)品介紹】
中文名稱(chēng)：磷酸二氫鉀
別 名：磷酸一鉀
英文名稱(chēng)：Potassium Phosphate Monobasic
CAS 號：7778-77-0
EINECS編號：231-913-4
分 子 式：H2KO4P
型 號：食品級
二、【產(chǎn)品簡(jiǎn)介】
是一種無(wú)機化合物，化學(xué)式為KH2PO4，有潮解性，加熱至400℃時(shí)熔化而成透明的液體
三、【產(chǎn)品性狀】
白色結晶性粉末
四、【產(chǎn)品用途】
在食品工業(yè)中作緩沖劑、螯合劑、酵母食料、調味劑、營(yíng)養強化劑、發(fā)酵助劑、膨松劑等、抗氧化增效劑、乳化鹽。工業(yè)上用作緩沖劑、培養劑，也用作細菌培養劑合成清酒的調味劑，制偏磷酸鉀的原料，釀造酵母的培養劑、強化劑、膨松劑、發(fā)酵助劑，農業(yè)上用作高效磷鉀復合肥。
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