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P 產(chǎn)品展廳RODUCT
海藻酸丙二醇酯 PGA 褐藻食品應用 乳化 增稠 穩定劑 保質(zhì)保量
起訂量 (千克)價(jià)格
1-100126 /千克
100-1000124 /千克
≥1000122 /千克
  • 英文名稱(chēng):Propyleneglycol alginate
  • 品牌:中之升
  • 型號:25*1
  • cas:9005-37-2
  • 發(fā)布日期: 2024-09-25
  • 更新日期: 2025-07-08
產(chǎn)品詳請
EINECS編號
貨號
品牌 中之升
主要有效成分 藻酸丙二醇酯
用途 增稠劑
型號 食品級
別名 藻酸丙二酯
CAS編號 9005-37-2
英文名稱(chēng) Propyleneglycol alginate
包裝規格 25*1
純度 99%
分子式 (C9H14O70n
有效物質(zhì)含量 99

一、【產(chǎn)品介紹】
中文名稱(chēng):藻酸丙二醇酯
別      名:褐藻酸丙二醇酯
英文名稱(chēng):Propyleneglycol alginate
CAS   號:9005-37-2
EINECS編號:無(wú)
分 子  式:(C9H14O7)n
型      號:食品級
二、【產(chǎn)品簡(jiǎn)介】
藻酸丙二醇酯,是由部分羧基被丙二醇酯化,部分羧基被堿中和的藻酸類(lèi)化合物。
三、【產(chǎn)品性狀】
為白色或淡黃色粉末,水溶后成粘稠狀膠體。常做為飲料產(chǎn)品的增稠、穩定、乳化劑使用。
四、【定      義】
食品添加劑是有意識地一般以少量添加于食品,以改善食品的外觀(guān)、風(fēng)味和組織結構或貯存性質(zhì)的非營(yíng)養物質(zhì)。按照這一定義,以增強食品營(yíng)養成分為目的的食品強化劑不應該包括在食品添加劑范圍內。

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