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EINECS編號 | 204-818-0 |
貨號 | |
品牌 | 中之升 |
主要有效成分 | 沙蒿籽粉 |
用途 | 增稠劑 |
型號 | 食品級 |
別名 | 沙蒿膠 |
CAS編號 | 9010-98-4 |
英文名稱(chēng) | Polychloroprene |
包裝規格 | 25*1 |
純度 | 99% |
分子式 | C4H5Cl |
有效物質(zhì)含量 | 99 |
一、【產(chǎn)品介紹】
中文名稱(chēng):沙蒿籽粉
別 名:沙蒿膠,氯丁橡膠
英文名稱(chēng):Polychloroprene
CAS 號: 9010-98-4
EINECS編號:204-818-0
分 子 式:C4H5Cl
型 號:食品級
二、【產(chǎn)品簡(jiǎn)介】
可在水溶液中極限溶漲近千倍,形成強韌的結締狀凝體,是面粉食品的增筋粘結劑,且能耐強堿、強酸和高溫、溶液粘度、溶解透明度、發(fā)泡性、成膜性、增稠穩定性更具有實(shí)用性,
三、【產(chǎn)品性狀】
為一種白色或略帶淡黃色的粉末無(wú)嗅不溶于水粘度大能在水中迅速溶脹成略顯乳白色的半透明膠體沙蒿膠具有特別的化學(xué)穩定性、不溶于一般的溶劑、也不溶于熱的稀酸或稀堿中。
四、【定 義】
食品添加劑是有意識地一般以少量添加于食品,以改善食品的外觀(guān)、風(fēng)味和組織結構或貯存性質(zhì)的非營(yíng)養物質(zhì)。按照這一定義,以增強食品營(yíng)養成分為目的的食品強化劑不應該包括在食品添加劑范圍內。
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