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| EINECS編號 | 233-140-8 |
| 貨號 | |
| 品牌 | 中之升 |
| 用途 | 水分保持劑 |
| 英文名稱(chēng) | Calcium chloride |
| 型號 | 食品級 |
| 包裝規格 | 25*1 |
| 別名 | 無(wú)水氯化鈣 |
| 純度 | 99% |
| CAS編號 | 10043-52-4 |
| 分子式 | CaCl2 |
| 有效物質(zhì)含量 | 99 |
一、【產(chǎn)品介紹】
中文名稱(chēng)：氯化鈣
別 名：無(wú)水氯化鈣
英文名稱(chēng)：Calcium chloride
CAS 號：10043-52-4
EINECS編號：233-140-8
分 子 式：CaCl2
型 號：食品級
二、【產(chǎn)品簡(jiǎn)介】
氯化鈣是一種由氯元素和鈣元素組成的化學(xué)物質(zhì)，化學(xué)式為CaCl2，微苦。
三、【產(chǎn)品性狀】
它是典型的離子型鹵化物，室溫下為白色、硬質(zhì)碎塊或顆粒。
四、【定 義】
食品添加劑是有意識地一般以少量添加于食品，以改善食品的外觀(guān)、風(fēng)味和組織結構或貯存性質(zhì)的非營(yíng)養物質(zhì)。按照這一定義，以增強食品營(yíng)養成分為目的的食品強化劑不應該包括在食品添加劑范圍內。
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