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EINECS編號 | |
貨號 | |
品牌 | 中之升 |
主要有效成分 | 藻酸丙二醇酯 |
用途 | 增稠劑 |
型號 | 食品級 |
別名 | 藻酸丙二酯 |
CAS編號 | 9005-37-2 |
英文名稱(chēng) | Propyleneglycol alginate |
包裝規格 | 25*1 |
純度 | 99% |
分子式 | (C9H14O70n |
有效物質(zhì)含量 | 99 |
一、【產(chǎn)品介紹】
中文名稱(chēng):藻酸丙二醇酯
別 名:褐藻酸丙二醇酯
英文名稱(chēng):Propyleneglycol alginate
CAS 號:9005-37-2
EINECS編號:無(wú)
分 子 式:(C9H14O7)n
型 號:食品級
二、【產(chǎn)品簡(jiǎn)介】
藻酸丙二醇酯,是由部分羧基被丙二醇酯化,部分羧基被堿中和的藻酸類(lèi)化合物。
三、【產(chǎn)品性狀】
為白色或淡黃色粉末,水溶后成粘稠狀膠體。常做為飲料產(chǎn)品的增稠、穩定、乳化劑使用。
四、【注意事項】
在食品添加劑的使用中,除保證其發(fā)揮應有的功能和作用外,最重要的是應保證食品的安全衛生。為了規范食品添加劑的使用、保障食品添加劑使用的安全性。
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