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| EINECS編號 | 232-317-7 |
| 貨號 | |
| 品牌 | 中之升 |
| 主要有效成分 | 小麥谷朊粉 |
| 用途 | 增稠劑 |
| 型號 | 食品級 |
| 別名 | 谷朊 |
| CAS編號 | 8002-80-0 |
| 英文名稱(chēng) | GLUTEN |
| 包裝規格 | 25*1 |
| 純度 | 99% |
| 分子式 | C7H14ClNO2 |
| 有效物質(zhì)含量 | 99 |
一、【產(chǎn)品介紹】
中文名稱(chēng)：小麥谷朊粉
別 名：小麥面筋粉
英文名稱(chēng)：GLUTEN
CAS 號：8002-80-0
EINECS編號：232-317-7
分 子 式：C7H14ClNO2
型 號：食品級
二、【產(chǎn)品簡(jiǎn)介】
谷朊粉又稱(chēng)活性面筋粉，其蛋白質(zhì)含量在80%以上，且氨基酸組成比較齊全，是營(yíng)養豐富、物美價(jià)廉的植物性蛋白源。
三、【產(chǎn)品性狀】
具有粘性、彈性、延伸性、薄膜成型性和吸脂性。
四、【產(chǎn)品包裝】
牛皮紙袋或紙桶包裝，每袋（桶）凈含量為25KG，還可根據客戶(hù)需要包裝。
五、【產(chǎn)品運輸】
輕裝輕卸以防包裝破損，防日曬雨淋，不能與有毒，有害物同運。為非危險品。
六、【產(chǎn)品儲存】
儲存于陰涼,干燥,清潔,遮光的環(huán)境中，嚴禁與有毒,有害物質(zhì)混放，以免污染。
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