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| EINECS編號 | |
| 貨號 | |
| 品牌 | 中之升 |
| 用途 | 增稠劑 |
| 型號 | 食品級 |
| 來(lái)源 | 合成著(zhù)色劑 |
| 別名 | 莧菜紅鋁色淀 |
| CAS編號 | |
| 主要著(zhù)色成分 | 莧菜紅鋁色淀 |
| 英文名稱(chēng) | Amaranth aluminum lake |
| 純度 | 99% |
| 分子式 | |
| 有效物質(zhì)含量 | 99 |
| 色素含量 | 85% |
中文名稱(chēng)：莧菜紅鋁色淀
別 名：莧菜紅
英文名稱(chēng)：Amaranth aluminum lake
CAS 號：見(jiàn)包裝
EINECS編號：無(wú)
分 子 式：無(wú)
型 號：食品級
二、【產(chǎn)品儲存】
儲存于陰涼,干燥,清潔,遮光的環(huán)境中，嚴禁與有毒,有害物質(zhì)混放，以免污染。
三、【常用分類(lèi)】
主要有酸度調節劑、抗結劑、消泡劑、抗氧化劑、漂白劑、膨松劑、膠基糖果中基礎劑物質(zhì)、著(zhù)色劑、護色劑、乳化劑、酶制劑、增味劑、面粉處理劑、被膜劑、水分保持劑、營(yíng)養強化劑、防腐劑、穩定劑和凝固劑、甜味劑、增稠劑、食品用香料、其他等23類(lèi)。
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