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| EINECS編號 | 202-713-4 |
| 貨號 | |
| 品牌 | |
| 用途 | 維生素 |
| 型號 | 食品級 |
| 外觀(guān) | 白色 |
| 別名 | 煙酰胺 |
| CAS編號 | 98-92-0 |
| 英文名稱(chēng) | yanxianan |
| 純度 | 99% |
| 分子式 | C6H6N2O |
| 有效物質(zhì)含量 | 99 |
| 主要營(yíng)養成分 | 煙酰胺 |
煙酰胺也稱(chēng)作維生素B3，或維生素PP，分子式：C6H5NO2，耐熱，能升華。煙酸又名尼克酸、抗癩皮病因子。在人體內還包括其衍生物煙酰胺或尼克酰胺。它是人體必需的13種維生素之一，是一種水溶性維生素，屬于維生素B族。
產(chǎn)品形狀
煙酰胺是白色結晶性粉末，近于無(wú)臭，有苦味；溶于水（1g:2mL）、乙醇（1g:1.5mL）、甘油（1g:10mL），10%水溶液pH為6.5～7.5，煙酰胺干燥狀態(tài)50℃以下性能穩定，水溶液耐光性強，但遇無(wú)機鹽或堿加熱可水解為煙酸，晶體稍有吸濕性。
煙酰胺是維生素B3的一種衍生物，也是美容皮膚科學(xué)領(lǐng)域公認的皮膚抗老化成份，近年來(lái)越來(lái)越為人們所重視，其在皮膚抗老化方面重要的功效是減輕和預*防皮膚在早期衰老過(guò)程中產(chǎn)生的膚色黯淡、發(fā)黃、菜色。
用途：
營(yíng)養增補劑；肉制品發(fā)色助劑。用于谷類(lèi)及其制品、飲液、乳飲料、嬰幼兒食品，軟飲料，固體飲料，豆奶粉、豆粉、豆漿、豆奶，含乳固體飲料，即食早餐谷類(lèi)食品，可可粉及其他口味營(yíng)養型固體飲料，果汁（果肉）型飲料。
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批發(fā)供應食品級煙酰胺
