![]() |
EINECS編號 | 202-713-4 |
貨號 | |
品牌 | |
用途 | 維生素 |
型號 | 食品級 |
外觀(guān) | 白色 |
別名 | 煙酰胺 |
CAS編號 | 98-92-0 |
英文名稱(chēng) | yanxianan |
純度 | 99% |
分子式 | C6H6N2O |
有效物質(zhì)含量 | 99 |
主要營(yíng)養成分 | 煙酰胺 |
煙酰胺又名維生素B3,化學(xué)名吡啶-3-甲酰胺,煙酸的酰胺化合物,為白色結晶性粉末,無(wú)臭或幾乎無(wú)臭,味苦,在水或乙醇中易溶,在甘油中溶解.
煙酰胺
品名:煙酰胺、煙堿酰胺;維生素B3;維生素PP;尼克酰胺;VB3;VPP;3-吡啶甲酰胺
英文:Nicotinamide
CCAS號:98-92-0
分子式:C6H6N2O
隨著(zhù)年齡增長(cháng),皮膚變得黯黃無(wú)光,外用煙酰胺可改善這種黯黃。隨機研究顯示每天2次使用煙酰胺原液,第8周起皮膚紋理顯著(zhù)改善,細紋和皺紋明顯減少; 2周皮膚變得富有彈性,色素沉著(zhù)與紅斑顯著(zhù)減少,黯黃明顯減輕,皮膚顯得富有光澤。
用途:
營(yíng)養增補劑;肉制品發(fā)色助劑。用于谷類(lèi)及其制品、飲液、乳飲料、嬰幼兒食品,軟飲料,固體飲料,豆奶粉、豆粉、豆漿、豆奶,含乳固體飲料,即食早餐谷類(lèi)食品,可可粉及其他口味營(yíng)養型固體飲料,果汁(果肉)型飲料。
應用領(lǐng)域
食品:用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、調味食品等。
飼料:寵物罐頭、動(dòng)物飼料、水產(chǎn)飼料、維生素飼料等
食品添加劑是用于改善食品品質(zhì)、延長(cháng)食品保存期、便于食品加工和增加食品營(yíng)養成分的一類(lèi)化學(xué)合成或天然物質(zhì)。食品添加劑可以起到提高食品質(zhì)量和口感、防止食品變質(zhì)和增加食品種類(lèi)等作用,在食品行業(yè)得到了廣泛應用。食品添加劑具有以下三個(gè)特征:一是為加入到食品中的物質(zhì),因此,它一般不單獨作為食品來(lái)食用;二是既包括人工合成的物質(zhì),也包括天然物質(zhì);三是加入到食品中的目的是為改善食品品質(zhì)和色、香、味以及為防腐、保鮮和加工工藝的需要。
批發(fā)供應煙酰胺 食品級 含量99%