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| EINECS編號 | 201-781-2; 211-394-0; 230-024-9; 209-000-7; 610-437-4 |
| 貨號 | |
| 品牌 | |
| 用途 | 營(yíng)養強化劑 |
| 型號 | 食品級 |
| 外觀(guān) | 見(jiàn)包裝內 |
| 別名 | 肌醇 |
| CAS編號 | 87-89-8 |
| 英文名稱(chēng) | Inosite |
| 純度 | 99% |
| 分子式 | C6H12O6 |
| 有效物質(zhì)含量 | 99 |
| 主要營(yíng)養成分 | 肌醇 |
性狀：白色精細晶體或結晶性粉末。無(wú)臭，有甜味。分子式：C6H12O6,相對密度1.752，1.524（二水合物）,相對分子質(zhì)量180.16。在空氣中穩定。對熱、強酸和堿穩定，其水溶液對石蕊呈中性。無(wú)旋光性。每克溶于6ml水。難溶于乙醇，不融于乙醚及氯仿。
肌醇廣泛分布在動(dòng)物和植物體內，是動(dòng)物、微生物的生長(cháng)因子。最早從心肌和*中分離得到。環(huán)己六醇在自然界存在有多個(gè)順、反異構體，天然存在的異構體為順-1，2，3，5-反-4，6-環(huán)己六醇。 在80℃以上從水或乙酸中得到的肌醇為白色晶體，熔點(diǎn)253℃，密度 1.752 克/厘米3(15℃ )，味甜，溶于水和乙酸，無(wú)旋光性。
在80℃以上從水或乙酸中得到的肌醇為白色晶體，熔點(diǎn)253℃，密度 1.752 克/厘米3(15℃ )，味甜，溶于水和乙酸，無(wú)旋光性?？捎捎衩捉菀褐刑崛?。
