|
| EINECS編號 | 205-836-1 |
| 貨號 | |
| 品牌 | |
| 用途 | 維生素 |
| 型號 | 食品級 |
| 外觀(guān) | 白色 |
| 別名 | 輔羧酶 |
| CAS編號 | 154-87-0 |
| 英文名稱(chēng) | weishengsub1 |
| 包裝規格 | |
| 純度 | 99% |
| 分子式 | C12H19ClN4O7P2S |
| 有效物質(zhì)含量 | 99 |
| 主要營(yíng)養成分 | 維生素b1 |
維生素B1（鹽酸硫胺）
中文名：維生素B1
英文名：Thiamine hydrochloride
化學(xué)名：鹽酸硫胺、硫胺素鹽酸鹽
維生素B1又稱(chēng)硫胺素，為白色晶體，在有氧化劑存在時(shí)容易被氧化產(chǎn)生脫氫硫胺素，后者在有紫外光照射時(shí)呈現藍色熒光。
維生素B1為白色結晶，溶于水，微溶于乙醇、氯仿；鹽酸鹽為白色結晶性粉末，易潮解，有苦味，易溶于水，稍溶于乙醇，不溶于，熔點(diǎn)為245250。在堿性溶液中容易分解變質(zhì)。酸堿度在3.5時(shí)可耐100高溫，酸堿大于5時(shí)易失效。
由嘧啶環(huán)和噻唑環(huán)結合而成的一種B族維生素。為白色結晶或結晶性粉末;有微弱的特臭，味苦，有引濕性，露置在空氣中，易吸收水分。在堿性溶液中容易分解變質(zhì)。
用途
營(yíng)養增補劑;維生素B1可添加于白米、小麥粉、面包、苗條、醬油、乳制品、人造奶油、糕點(diǎn)、清涼飲料、果醬。
因本品為水溶性且在堿性下易分解, 在食品加工、烹調時(shí)損失大,并有異味發(fā)生,故應按食品形態(tài)優(yōu)先采用硫胺素的其他衍生物。
維生素B1現貨 維生素B1哪里買(mǎi)比較好 維生素B1專(zhuān)業(yè)生產(chǎn) 維生素B1食用 維生素B1類(lèi)別含量99% 質(zhì)維生素B1批發(fā) 維生素B1多少錢(qián)一公斤 維生素B1作用 維生素B1用途 維生素B1廠(chǎng)家 食品級維生素B1 食用維生素B1批發(fā) 河北維生素B1 維生素B1是什么東西 供應維生素B1生產(chǎn)廠(chǎng)家 供應維生素B1食品級
